Наш быт сковорода гриль

Опубликовано: Июнь 30, 2013

0

Как выбрать сковороду гриль

Сковорода гриль – это настоящая находка для любителей хрустящей корочки. С ее помощью можно готовить любые блюда, делая их удивительно вкусными и полезными. Сковорода гриль позволяет существенно сократить время обжаривания продуктов. На ней любые блюда, будь то мясные стеки, овощи или рыба, приготовятся в считанные минуты.

Специальная ребристая поверхность сковороды гриль позволяет обжаривать продукты без добавления масла. При этом пища не прилипает и не подгорает.

Сегодня на прилавках магазинов можно найти сковороды гриль различных форм, размеров и цветов. Такой широкий ассортимент посуды, с одной стороны – очень позитивное явление. Он позволяет каждому человеку приобрести сковороду на собственный вкус и в соответствии со своими потребностями. Но с другой стороны, широкий ассортимент продукции усложняет процесс выбора посуды, погружая покупателей в глубокие сомнения по поводу качества тех или иных моделей. Сделать процесс покупки сковороды гриль более простым и эффективным позволят несколько простых советов.

При выборе сковороды гриль необходимо тщательно изучить ее внутреннюю поверхность. Особое внимание стоит уделять высоте рифления. Ребра не должны быть слишком низкими и толстыми. Это полностью нивелирует саму функцию гриля. При готовке на такой сковороде придется обязательно использовать масло. Ребра должны быть достаточно высокими для того, чтобы уложенное на них мясо не касалось дна.

Особое внимание стоит уделять материалу, из которого изготовлена сковорода гриль. Предпочтительней всего выглядят чугунные изделия. Они обладают большой прочностью и долговечностью. Так как чугун имеет хорошую теплопроводность, сковородка гриль быстро нагревается. При этом жар равномерно распределяется по всей поверхности. Вдобавок ко всему, за чугунной посудой очень просто ухаживать.

Покупая сковороду гриль, стоит убедиться в том, что она снабжена специальными желобками для удаления жира. Также нужно осмотреть ручку. Лучше всего, если она будет цельной, покрытой жаропрочным материалом.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Back to Top ↑